Новости

Живая музыка от трио «Familia»

Уже сегодня в ресторане «Osteria Il Tartufo» под звуки живой музыки от трио «Familia» вы сможете насладиться вкусной едой,приятной атмосферой и забыть о суетливых буднях.Начало в 19-00.Ул.Культуры 20-в(057)702 07 03(067)325 68 69

НЕОСПОРИМАЯ ПОЛЬЗА МОРЕПРОДУКТОВ

Рыба и морепродукты это не только вкусно но и полезно. Дары моря являются источником низкокалорийного белка и известны большим содержанием витаминов и минералов, за счет чего не только укрепляют здоровье , но и дарят нам красоту и долголетие! В Osteria Il Tartufo мы предлагаем Вам большой выбор свежих рыбы и морепродуктов и разнообразные варианты их… continue reading

ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ ТРЮФЕЛЬ

Трюфель (лат. Tuber) – это самый дорогой гриб в мире, редкий и вкусный деликатес, обладающий уникальными вкусовыми качествами и сильным специфическим ароматом. Свое название гриб получил благодаря сходству его плодового тела с картофельными клубнями или шишками (латинское словосочетание terrae tuber соответствует понятию земляные шишки). Гриб трюфель относится к отделу аскомицеты, подотделу Pezizomycotina, классу пецицевые,  порядку пецицевые,… continue reading

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ТРЮФЕЛЕ

Считается, что в вызревших трюфелях содержится анандамид – вещество, действующее на нервную систему человека так же, как и марихуана. Охоту на трюфелей ведут в ночное время из-за того, что в прохладном воздухе поисковые собаки или свиньи лучше улавливают аромат грибов. Раньше в Италии поиск и сбор трюфелей вели специально обученные свиньи. Однако из-за того, что… continue reading

НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ В OSTERIA IL TARTUFO

Совсем скоро новогодние праздники. Та пора, когда хочется провести время в кругу близких людей, окружить их теплом и уютом, угостить изысканными блюдами и напитками.  Мы предлагаем взять организацию вашего праздника на себя и поможем выбрать лучшие блюда из нашего меню. С заботой о Вас, весь декабрь и январь действует специальное предложение от Osteria Il Tartufo:… continue reading

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ОТ OSTERIA IL TARTUFO

Во вторник у нас рыбный день — привозят свежайший улов морепродуктов и мы готовим: лобстеров, запеченые креветки, red snapper по рецепту от Сальваторе, устрицы, вонголе. По четвергам сомелье проводит интереснейшие дегустации вин из нашей винной карты. Мы стараемся знакомить каждого гостя с новыми позициями вин. Специально для любителей черного трюфеля и блюд из морепродуктов Наш… continue reading